Коптильня сиком кр-1.60

цена: 76830 р.

Актуальную стоимость на 03 мая уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Россия
Тип	Горячего копчения
Количество уровней	2
Тип гастроемкости	GN 2/3
Управление	Механическое
Температурный режим, С	+250
Мощность, кВт	4
Напряжение, В	220
Вес, кг	34
Высота (см)	34
Ширина (см)	50
Глубина (см)	99

Описание

Электрическая коптильня Sicom КР-1.60 предназначена для производства продуктов горячего копчения.
Приготовленные блюда имеют острый, пряный и аппетитный вкус и запах, а также приобретают специфический цвет копчения.
Процесс копчения имеет бактерицидное действие, позволяющее сохранять продукты горячего копчения в течение пяти суток ( при температуре +5...+7С).
Важная функциональная особенность коптилен — возможность заменить собой жарочный шкаф (в этом случае используются стандартные гастроемкости GN 2/3).

Особенности

- двухуровневая, полностью выполнена из нержавеющей стали;
- на панель управления вынесены два реле времени и термостат;
- дверца коптильни открывается на 90°, что позволяет готовить аккуратно, избегая брызг и потеков;
- съемный поддон-жиросборник поможет содержать аппарат в чистоте;
- конструктивные особенности коптильни максимально упрощают эксплуатацию и уход.

Характеристики

Объем камеры: 60 л