Прибор для ароматизации продуктов дымом smokegurman cd

Описание

Ручной окуриватель SmokeGurman позволяет придать аромат копчения любым продуктам, сохраняя их полезные свойства и не подвергая воздействию канцерогенов.
Так называемый «холодный дым», в отличие от горячего копчения, не обезвоживает продукт и не напитывает его канцерогенными углеводородами.
​Вам понадобится всего несколько секунд, чтобы напитать ароматом дыма любимые блюда — филе рыбы, сыр или салат с креветками, знаменитый коктейль «Кровавая Мэри» или яйцо пашот с беконом.
Засыпьте немного древесных щепок или стружек в камеру сгорания прибора, включите «SmokeGurman» и подожгите древесину спичкой или зажигалкой.
Поток воздуха от вентилятора окутает ваше блюдо плотным облаком дыма, образовавшегося при сгорании стружек (древесных чипсов).
В качестве ёмкости для окуривания подойдет любой пищевой контейнер для продуктов или пакет, но идеальным вариантом будет так называемый «клош» или «баранчик».
Вместе со специальными древесными чипсами вы можете поместить в коптильную камеру сухие специи, чайный лист, сухое разнотравие или даже мелко нарубленные зубочистки.
Единственное условие — никакой смолы, ведь от хвойных щепок камера сгорания быстро засорится, что может привести к ее поломке.

Характеристики

Размер устройства: 15х3,5х3,5 см
Элементы питания: 4 батарейки АА (в комплекте)
Шланг для окуривания: длина 25 см, диаметр 8 мм
Пластиковый штуцер: длина 8 см, диаметр 8 мм
Инструкция на русском языке, гарантийный талон