Лавовый гриль hurakan hkn-140

Лавовый гриль Hurakan HKN-140 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд - стейков, шашлыка, овощей и многих других.
Процесс жарки происходит без применения масла.

Использование вулканической лавы позволяет равномерно распределять жар по продукту; лавовый камень впитывать лишнюю жидкость, а также исключает появление неприятных запахов в процессе готовки.

Блюда, приготовленные на гриле с лавовым камнем, по своему виду и вкусовым качествам ничем не уступают блюдам, которые готовятся на открытом огне.

Лавовый гриль Hurakan предназначен для любой профессиональной кухни, малых предприятий фаст фуда, кейтеринга.

Особенности

Материал корпуса – нержавеющая сталь
Подъёмная решётка
Предохранительный бортик
Температурный режим: 50-300 С°
В комплекте лавовые камни

Конструкция

- нарезка для шампуров
- лоток для сбора жира
- уменьшенный шаг решетки (можно обжаривать мелкие куски мяса и рыбы)
- ТЭН находится под лавовым камнем, что формирует равномерное тепловое поле для наилучшего приготовления
- долговечная конструкция
- гриль легко разбирается, лавовый камень достается вместе с ванной, в которой он находится и может быть с легкостью помыт в посудомоечной машине.