Блинный аппарат imperia (la monferrina) c3 round
12 | |
Италия | |
Напольный | |
Электрический | |
1 | |
200 | |
Нержавеющая сталь | |
Нержавеющая сталь | |
28 | |
220 | |
378 | |
137.1 | |
118 | |
130 |
Описание
Блинный аппарат IMPERIA (LA MONFERRINA) C3 ROUND используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого выпекания блинов.
Машина С3 - автоматическая машина высокой производительности для изготовления кгуглых блинов с диаметром по заказу клиента.
Особенности
Машина снабжена баком для блинного теста ёмкостью 50 литров, с которого тесто возится на машину путём насоса.
Жарочный барабан оснащён вариатором частоты вращения для регулировки скорости работы машины.
Температура вращающегося жарочного барабана регулируется (максимально до 350 °Ц )
Машина снабжена вытяжным зонтом для пара.
Аппарат сделан из нержавеющей стали и алюминия TN AW 6082 T6
Пульт управления находится на борту машины и сделан в соответствии с действующими нормами.
Технические данные
Производительность круглых блинов (Ø 200 мм), шт: 1200/2300
Ø круглых блинов, мм: 100/550