Kocateq тепловая линия 650
Kocateq |
Описание
Линия 650 – это неограниченные возможности компоновки различных функциональных элементов в виде производственной линии, устанавливаемой в горячем цеху предприятия общественного питания. Вы можете подобрать кухню, используя следующие функциональные элементы: электрические плиты, фритюрницы, грили-сковороды с электрическим нагревом, электрические макароноварки (паста-бойлеры, электрические мармиты, рабочие поверхности. Оборудование серии 650 станет настоящим украшением Вашей кухни. Отличное решение для организации приготовления на глазах посетителей Вашего ресторана.
Особенности конструкции
- Особенностю линии 650 являются оптимальные размеры функциональных модулей с одинаковой глубиной 650 мм;
- каждый функциональный элемент представлен в двух форм - факторах, отличающихся шириной: half шириной 360 мм и full шириной 600 мм;
- функциональные элементы выпускаются исключительно в настольном исполнении;
- для их установки предназначены стенды 2-х видов:
- двухдверный шириной 600 мм и однодверный шириной 360 мм;
- между двумя стендами возможна установка мостового соединения для размещения дополнительных функциональных элементов без необходимости покупки стендов;
- при установке в виде линии функциональные элементы могут быть стянуты между собой для обеспечения идеального прилегания рабочих поверхностей;
- в линии 650 предлагается 6 моделей индукционных плит с плоской поверхностью и поверхностью под сковороду вок, 2 модели плит со стеклокерамикой;
- нагревательные, индукционные элементы, керамические поверхности отличаются исключительно высоким качеством, надежностью, что достигается прямыми поставками от мирового лидера EGO;
- все функциональные элементы изготовлены в едином стиле;
- особое внимание уделено эстетике;
- при производстве используются проверенные временем надежные компоненты ведущих европейских и азиатских поставщиков;
- основной конструкционный материал, используемый в изготовлении - нержавеющая сталь AISI304;
- из этой стали изготовлены все рабочие поверхности и части, прямо соприкасающиеся с продуктами;
- боковые и задние панели изготовлены из нержавеющей стали AISI201;
- использование современных технологий бесшовной сварки позволяет производить оборудование, которое легко поддерживать в идеальном гигиеническом состоянии;
- особое внимание при проектировании изделий обращалось на оптимальное соотношение мощности и производительности.
Плита электрическая 0M0PE1 |
Жарочная поверхность 0M0FT1E |
Макароноварка 0M0CP1E |
Макароноварка 1M0CP1E |
Мармит 0M0BME |
Плита электрическая 1M0PEVTR |
Плита электрическая 1M0PE1 |
Жарочная поверхность 1M0FT3E |
Жарочная поверхность 0M0FT2E |
Жарочная поверхность 1M0FT1E |
Жарочная поверхность 1M0FT2E |
Плита индукционная 0M0VT5 |
Плита WOK 0M0VT5W |
Плита индукционная 0M0VT8 |
Рабочая поверхность 1M0TN |
Стенд 0MITG |
Плита электрическая 0M0PEVTR |
Рабочая поверхность 0M0TN |
Фритюрница 0M0FR3E |
Мостовое соединение 0MPSS |
Фритюрница 1M0FR3E |
Стенд 1MITG |
Мостовое соединение 1MPSS | Мостовое соединение 2MPSS |