8 (8452) 250-380
Категории

Мармит вторых блюд abat hot-line эмк-70х

Мармит вторых блюд abat hot-line эмк-70х
цена: 110500 р.
Актуальную стоимость на 28 апреля уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Россия
Тип оборудования
Мармит вторых блюд
Материал
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
2.012
Напряжение, В
220
Вес, кг
102
Ширина (см)
112
Глубина (см)
57
Код производителя
210000001927

Описание

Электрический мармит паровой Abat ЭМК-70Х предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю.
​Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.

Особенности

• Внизу расположен нейтральный шкаф с дверками для хранения кухонного инвентаря.
• Способ обогрева гастроемкостей – горячим паром.
• Плавная регулировка температуры от +30 до +80 С
• Одна стеклянная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки порционных блюд.
• Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.
• С лицевой стороны ножки закрываются фартуком.
• ​Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки.

Характеристики

Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. 2
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 10
Время разогрева рабочей поверхности до 400 °С, мин, при работе вхолостую 20