Прилавок-витрина тепловой abat премьер пвт-70т

12 | |
Прилавок-витрина тепловой | |
Нержавеющая сталь | |
170 | |
112 | |
77 | |
210000801089 |
Описание
Прилавок-витрина тепловой Abat ПВТ-70Т используется для недолговременного хранения кондитерских и мелкоштучной хлебобулочной изделий в теплом состоянии, а также других продуктов питания на тарелках, подносах и других функциональных емкостях.
Особенности
Внутреннее пространство обогревается теплым воздушным потоком или паром, который поступает из ванны, подогреваемой ТЭНами.
В витрине установлен вентилятор, который равномерно распределяет воздух
Все элементы конструкции выполнены из высококачественной нержавеющей стали
Оборудован лампами подсветки
Регулируемыми по высоте ножки
Технические характеристики:
Номинальное напряжение: 230 В
Род тока: однофазный, переменный
Частота тока: 50 Гц
Количество ТЭНов: 2 шт.
Количество терморегуляторов: 1 шт.
Расход электроэнергии для поддерживания температуры: 2 кВт/ч
Диапазон регулирования температуры воздуха в витрине (в шкафу) теплового прилавка: 20-60 °С
Рабочая температура на полках при установке терморегулятора на 60 °С:
- верхних, средних, нижних; - столешницы. 60 °С 120 °С
Время разогрева теплового прилавка до рабочей температуры: 40 мин.
Объем воды заливаемой в ванну: 5-7 л
Влажность воздуха на полках в объеме теплового прилавка: 15-30 %
Суммарная комбинированная освещенность в витрине прилавка: 300 ЛК
Полезный объем витрины: 0,41 м³
Демонстрационная площадь витрины: 1,34 м²
Габаритные размеры: 1120х770х1700 мм
Масса: 140 кг