Аппарат пончиковый сиком прф-11/300м
12 | |
Россия | |
300 | |
12 | |
20-60 | |
5 | |
220 | |
18 | |
56 | |
103 | |
56 |
Пончиковый полуавтомат Сиком ПРФ-11/300М используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков.
Пончиковый полуавтомат с механическим приводом представляет собой комбинацию маханического (ручного) делителя-дозатора и фритюрной ванны.
Имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование.
Главное отличие от автоматического пончикового аппарата - отсутствие механизма переворота и выгрузки пончиков - эти операции выполняются вручную.
Плунжеры
В базовой комплектации предлагается сменный плунжерный механизм диаметром 30 мм.
В качестве опции предлагается легкосъемный плунжерный механизм для формования пончиков диаметром 36 и 40 мм.
Характеристики
Вместимость жарочного бака, л: 12
Время разогрева (не более), мин: 15
Вместимость бункера дозатора, л: 7
Сменные плунжерные пары (мм): 30 мм - в комплектации, 36 и 40 мм - опционально
Масса пончиков, г: 20-60
Максимальная производительность, шт/час: 300