Мармит abat эмп-70

Электрический мармит передвижной ЭМП-70 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и в линиях раздачи самообслуживания.

Электрический мармит ЭМП-70 особенно удобен при организации "мобильного" питания в гостиницах, ресторанах и организации буфетов и "шведских столов".

Особенности

1 терморегулятор
Облицовка - из нержавеющей стали
2 нагревательных элемента ПЭН
Обогрев гастроемкостей - горячим паром, получаемым при нагреве воды ПЭН-ами
Плавная регулировка температуры от + 30 до + 85 С
Полка с бортом для кухонного инвентаря и принадлежностей
​4 поворотных колеса (два из которых - с тормозным механизмом) и ручки с двух сторон изделия для более легкой его транспортировки

Технические характеристики

Габаритные размеры ванны - 960х510х180 мм
Объем воды, заливаемой в ванну - 10 литров
Мощность ПЭН-ов - 2 кВт
Время разогрева воды - 25 минут

Комплект гастроемкостей

2хGN 1/1-150 и 3хGN 1/3-150 с ручками и крышками