8 (8452) 250-380
Категории

Мармит для вторых блюд передвижной iterma мэк-2с-1106-21

Мармит для вторых блюд передвижной iterma мэк-2с-1106-21
цена: 65455 р.
Актуальную стоимость на 03 мая уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Россия
Назначение
Для вторых блюд
Тип
Электрический
Установка
Напольный
Нагрев
Водяной
Гастрономированный
Да
Кран для слива
Нет
Температурный режим, С
+30...+65
Мощность, кВт
2.8
Напряжение, В
220
Вес, кг
52
Высота (см)
87
Ширина (см)
121
Глубина (см)
60

Описание

Мобильный тепловой мармит для вторых блюд, предназначен для сохранения температуры готовых блюд и их последующей реализации в банкетных залах и столовых.
Широко используется различными кафе, ресторанами и другими предприятиями общественного питания.
Ее использование не только дает ощутимую экономию электроэнергии, но и позволяет сохранить блюда в превосходном состоянии без искажения их вкусовых характеристик.

Термоперенос в мармите осуществляется за счет водяной бани нагрева гастроемкостей.
Этот режим позволяет сохранить все питательные элементы и полезные свойства блюд. Нет риска пригорания продукта.

Особенности

Ванна на 3 гастроемкости GN 1/1
Адаптеры (разделители) для различных размеров G/N
Работа от сети 220 В
Низкое потребление 2,8 кВт
Нагревательный элемент RICA Italy
Плавная регулировка температуры 30-65 °С
Колеса со стопором
Дополнительная розетка

Комплектация

1 гастроемкость GN1/1
2 гастроемкости GN1/2
3 гастроемкости GN1/3