Погружной термостат vac-star sous vide chef smart

Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев.
Так, рыба сохраняет свои оригинальные качества в течение 4–6 дней, говядина — около месяца, а овощи — до 45 дней.

Описание

(!) Аппарат предназначен для бытового использования
Sous Vide Chef Smart был специально разработан для использования в ёмкостях объемом до 25 литров.
Тонкий и компактный подвесной термостат с удобным сенсорным экраном по привлекательному соотношению цена / качество.
​Разработано в Швейцарии и изготовлено из высококачественных материалов на 100% в ЕС!

Основные отличия SVC Smart от SVC Home:

• Блок управления аппаратом переработан и улучшен, что повысило стабильность работы и устойчивость к перегреву
• В блоке управления использованы электронные компоненты последнего поколения
• Система контроля уровня воды полностью изменена, теперь в ней используется более надежный датчик поплавкового типа
• Разработана новая версия программного обеспечения. Пользовательский интерфейс стал еще проще и понятней

Особенности

Высокое качество изготовления
Универсальность применения
Температурная стабильность ± 0,1 ° С *
Функции безопасности 
Запатентованная удобная струбцина крепления, позволяющая готовить, как в контейнерах с высоким, так и с низким бортом.
Полупроводниковое бесконтактное реле управления (SSR) 
Простое и интуитивно понятное управление 
Многоязычный дисплей: DE, FR, EN, ES, DAN, CZ, RU (русский язык)
Выбор температуры в °C или °F 
Оборудован антибликовым сенсорным экраном и вентиляцией для охлаждения электроники для долгого срока службы. 
Современный дизайн и прочный NORYL пластик корпуса обеспечивают надежную защиту внутренним компонентам устройства. 

Технические характеристики

Температурный диапазон до 90 °C с шагом 0,1°C
Программируемый таймер от 5 минут до 99 часов
Нагревательный элемент из нержавеющей стали
Мощный циркуляционный насос, 14 л/мин.

 * При использовании изоляционных шариков