Фризер для жареного мороженого cooleq if-48 gn

Фризер для жареного мороженого COOLEQ IF­-48 GN предназначен для быстрого приготовления ролл­мороженого -­ холодного десерта из натуральных фруктов и ягод с добавлением сахарного сиропа.
Также можно использовать смеси для мороженого.
Фризер отличается стильным дизайном, высокой производительностью и надежностью.
Данная модель мобильна и отлично подойдет для приготовления экзотических десертов в торговых центрах, парках, скверах и других местах массового скопления людей.

Особенности

Фризер оснащен двумя компрессорами - для охлаждения гастроемкостей и рабочей поверхности
Благодаря большой площади рабочей поверхности, увеличивается производительность роллов за одну операцию
Низкий бортик высотой 20 мм обеспечивает быстроту и удобство при скручиваниимороженого в роллы.
Температура охлаждения от 0 до -36 °С
Быстрое охлаждение и остывание
Рабочая поверхность изготовлена из нержавеющей стали

Характеристики

Производительность: 18 кг/ч
Высота бортика: 2 см
Тип хладагента: R404A
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Охлаждаемая поверхность на 6 GN 1/6
В комплекте 2 металлические лопатки и 6 гастроемкостей GN1/6 с крышками