Мармит для картофеля фри gastrolux нмф-2gn/е
12 | |
Россия | |
Настольная | |
2 | |
ИК | |
1.6 | |
220 | |
4.4 | |
55 | |
72.5 | |
73 |
Описание
Мармит настольный для картофеля фри Gastrolux НМФ-2GN/Е дольше сохраняет необходимую температуру и вкусовые качества блюд, приготовленных во фритюре.
Он прост и удобен в использовании, конструкция максимально эргономична и соответствует всем технологическим и санитарным нормам.
Для удобства и экономии рабочего места, мармит оборудован выемкой под розетку в тыльной части, съемные гастроемкости и перфорированные вставки для стекания масла и жира подходят для мытья в посудомоечной машине, что отменяет необходимость ручной чистки мармитов от продуктов готовки.
Характеристики
● температурный режим +30……+60 С
● максимальная глубина гастроемкости: 150мм
● тип нагрева - сухой
● подсветка и подогрев ИК
● механический терморегулятор
● E - нерж.сталь AISI 430, S - нерж.сталь AISI 304
Комплектация
2 GN 1/1-150 + перфор.вставка