Машина для декорирования кондитерских изделий pavoni ciocospritz
12 | |
Италия | |
1.5 | |
0.25 | |
220 | |
24 | |
40 | |
42 | |
40 |
Описание
Машина Pavoni Ciocospritz предназначена для декорирования кондитерских изделий шоколадом и различными глазурями.
(!) Обязательным аксессуаром для декорирующей машины Chocospritz является компрессор.
Т.к. централизованная система подачи сжатого воздуха используется в пекарнях и кондитерских цехах крайне редко - в таких условиях без этого компрессора машина работать не будет.
Дополнительная опция - тележка для декорирующей машины Chocospritz.
Особенности
Воздушно-капельная система разбрызгивания
Поддерживает заданную температуру
Может обеспечить точечное напыление, полоски, велюр, иней, апельсиновую корку.
Емкость с глазурью ставится внутрь корпуса и подогревается.
Глазурь подается по шлангу в пистолет.
Характеристики
Емкость контейнера - 1,5 л
Рабочее давление - 6 бар
Потребление воздуха - 130 л/мин при 6 бар
Давление разбрызгивания - 0,5 - 4,5 бар
Подключение - 220 В