Оборудование для баров, кафе, ресторанов

Тестораскаточная машина восход ролл-авто мини

цена: 427895 р.

Актуальную стоимость на 23 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Россия
Тип	Конвейерная
Установка	Настольная
Тесто	Прямоугольное
Функция лапшерезки	Нет
Мин. толщина раскатки, мм	0.6
Макс. толщина раскатки, мм	38
Макс. масса заготовки, гр	4000
Мощность, кВт	0.9
Напряжение, В	220
Вес, кг	150
Высота (см)	58.5
Ширина (см)	168
Глубина (см)	90.5

Описание

Машина "Ролл-авто мини" с автоматическим реверсом движения транспортеров и вращения раскатных валков обеспечивает получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины.
Равномерное слоение теста, приготовленного на машине "Ролл-авто мини", при выпечке придает изделиям привлекательный аппетитный внешний вид.
Питание машины осуществляется от сети 220В., что является большим преимуществом при использовании в мини-цехах, магазинах.
В нерабочем состоянии транспортеры можно складывать и фиксировать в вертикальном положении.

Предназначена для механизации процесса раскатки теста:

- слоеного дрожжевого и бездрожжевогo
- пельменного, для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш"на предприятиях пищевой промышленности.

Технические характеристики

Максимальная масса порции теста, кг 4
Диапазон изменения зазора между раскатными валками, мм 0-38
Диапазон толщин раскатанного теста, мм 0.6-38
Наименьший шаг изменения толщины пласта теста, мм:
- при толщине 20 мм и более 2.1
- при толщине 11-20 мм 1.1
- при толщине менее 11 мм 0.55
Размеры транспортеров по ленте (ширина, длина), мм 500x750
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0.9
Номинальное напряжение, В 220
Габаритные размеры, мм, не более 1680x905x585
Масса, кг, не более 150