Оборудование для баров, кафе, ресторанов

Тестораскаточная машина rollmatic r60/12

цена: 418535 р.

Актуальную стоимость на 23 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Тип	Конвейерная
Установка	Напольная
Управление	Полуавтоматическое
Тесто	Прямоугольное
Функция лапшерезки	Нет
Ширина раскатки, мм	600
Мин. толщина раскатки, мм	0.1
Макс. толщина раскатки, мм	48
Мощность, кВт	0.75
Напряжение, В	380
Вес, кг	224
Высота (см)	122
Ширина (см)	285.5
Глубина (см)	102

Описание

Тестораскаточная машина Rollmatic R60/12 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, в том числе крутого теста для пельменей, чебуреков, пиццы и т.д.
Модель оснащена ручным управлением и микрометрическим регулированием хода цилиндров с помощью алюминиевого рычага. Корпус выполнен из крашеной стали, защитные решетки и лоток - из нержавеющей стали.

Особенности

2 скорости раскатывания
Реверс раскатывания с помощью джойстика и педали
Ленточные конвейеры, работающие с различной скоростью
Пониженная скорость для станции нарезки (обязательна со станцией нарезки)
Станция нарезки (без ножей)
Усиление стола (обязательно со станцией нарезки)
Защитные решетки с микро-реле и поршневой подъемно-опускной системой
Крупномасштабная шкала настройки опускания вальца
Складные и съемные столы 2 вала: нижний неподвижный, верхний - на полозьях
Стандартные ножи для круассанов 140x130 мм

Характеристики

Диаметр валика: 60 мм
Размер конвейера: 1200х600 мм