Тестомес для крутого и дрожжевого теста miratek pv-30 (380в)

Описание

Тестомесильная машина Miratek PV-30 предназначена для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др. Может быть использован на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания.

Особенности

• Одновальный Z-образный месильный орган подходит для перемешивания густых масс и получения упругого эластичного теста, которое хорошо раскатывается и не рвется.
• Крышка, закрывающая дежу, обеспечивает безопасность оператора, а также предотвращает загрязнение перемешиваемой массы и «распыл» муки.
• Реверсивное вращение месильного органа и возможность опрокидывания дежи – для облегчения выгрузки массы.
• Дежа выполнена из нержавеющей стали AISI-304, корпус машины металлический, покрытый порошковой эмалью для стойкости машины к окислению и коррозии.
• Специальные фиксаторы для закрепления дежи в устойчивом положении.
• Надежность и простота в эксплуатации.
• Эргономичность машины для простоты проведения санитарно-гигиенической обработки.
• Презентабельный внешний вид

​Характеристики

Тип дежи опрокидываемая
Скорость вращения месильного органа, об/мин 33
Тип оборудования для крутого теста
Тип опрокидывания ручной
​ Наличие реверса месильного органа Есть