Тестомес для крутого теста foodatlas ho-15a

Описание

Машина тестомесильная Foodatlas HO-15 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок.
Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.

Особенности

Тестомес компактен, занимает мало места.
Низкий уровень шума при работе тестомеса.
Простая и надежная конструкция тестомеса - его легко обслуживать и чистить.
Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе.

Долговечность тестомеса - корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием, привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.

Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат, движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.

Все детали изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности.

Характеристики

Объем дежи, литров 12,5
Производительность, кг/час до 25
Скорость вращения мешалки, оборот/мин 26
Время замеса теста, мин/раз 5-15
Червячный редуктор, два ремня