Тестомес для крутого теста foodatlas hwy-25 (ar)

Описание

Машина тестомесильная HWY-25 (AR) Foodatlas Pro предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.

Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.

Высокая производительность — при продолжительности замеса 8-15 минут на таком небольшом тестомесе можно сделать до 150 кг готового теста за час работы!

Особенности

•Тестомес работает от сети 220В.
• Тестомес компактен. Может устанавливаться на столе.
• Мощный промышленный электродвигатель на 2,2 кВт.
• Простая и надежная конструкция тестомеса — его легко обслуживать и чистить.
• Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе.
• Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием.
• Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации.
• Низкий уровень шума при работе тестомеса.

Характеристики

Объем дежи геометрический, литров 59
Объем дежи, литров 25
Скорость вращения мешалки, об/мин 30
Месильный орган Z-образный