8 (8452) 250-380
Категории

Тестомес для крутого теста gemlux ghs 20

Тестомес для крутого теста gemlux ghs 20
цена: 68185 р.
Актуальную стоимость на 23 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Дежа
Несъемная
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Производительность, кг/ч
56
Объем дежи, л
22
Загрузка теста, кг
17
Количество скоростей
1
Мощность, кВт
0.75
Напряжение, В
220
Вес, кг
65
Высота (см)
72.5
Ширина (см)
38.5
Глубина (см)
67

Описание

Спиральная тестомесильная машина Gemlux GHS 20 предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста в пиццериях, пекарнях и кондитерских цехах.

Особенности

• Оборудование оснащено фиксированной рабочей головкой (траверсой) и несъемной дежой объемом 22 л.
• Дежа и крюк имеют одну скорость вращения.
• Центральный отсекатель упрощает работу с тестом.
• Для контроля за длительностью рабочего цикла предусмотрен 30-минутный таймер.
• Разовая загрузка дежи до 17 кг, производительность – до 56 кг/ч.
• Корпус машины изготовлен из окрашенной стали.
• Все детали, соприкасающиеся с тестом (дежа, крюк, отсекатель, защитная решетка) – из пищевой нержавейки.
• Для удобства перемещения с места на место оборудование укомплектовано роликами.