8 (8452) 250-380
Тестомес для крутого теста gemlux ghs 10
цена: 55965 р.
Актуальную стоимость на 19 апреля уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
12 | |
Италия | |
Несъемная | |
Фиксированная траверса | |
35 | |
10 | |
8 | |
1 | |
0.37 | |
220 | |
42 | |
50 | |
26 | |
50 |
Описание
Спиральная тестомесильная машина Gemlux GHS 10 предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста в условиях небольших пиццерий, пекарен и кондитерских цехов.
Особенности
• Оборудование оснащено фиксированной рабочей головкой (траверсой) и несъемной дежой объемом 10 л.
• Дежа и крюк имеют одну скорость вращения.
• Центральный отсекатель упрощает работу с тестом.
• Для контроля за длительностью рабочего цикла предусмотрен 30-минутный таймер.
• Разовая загрузка дежи до 8 кг, производительность – до 35 кг/ч.
• Корпус машины изготовлен из окрашенной стали.
• Все детали, соприкасающиеся с тестом (дежа, крюк, отсекатель, защитная решетка) – из пищевой нержавейки.
• Для удобства перемещения с места на место оборудование укомплектовано роликами.