Тестомес для крутого теста foodatlas hwy-15 (ar)
6 | |
Китай | |
Несъемная | |
100 | |
15 | |
1 | |
1.5 | |
220 | |
88 | |
68 | |
63.5 | |
47 |
Описание
Машина тестомесильная HWY-15 (AR) Foodatlas Pro предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.
Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
Высокая производительность — при продолжительности замеса 8-15 минут на таком небольшом тестомесе можно сделать до 100 кг готового теста за час работы!
Особенности
•Тестомес работает от сети 220В.
• Тестомес компактен. Может устанавливаться на столе.
• Мощный промышленный электродвигатель на 1,5 кВт.
• Простая и надежная конструкция тестомеса — его легко обслуживать и чистить.
• Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе.
• Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием.
• Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации.
• Низкий уровень шума при работе тестомеса.
Характеристики
Объем дежи геометрический, литров 39
Объем дежи, литров 15
Скорость вращения мешалки, об/мин 33
Месильный орган Z-образный