8 (8452) 250-380
Категории

Спиральный тестомес wlbake sp160 n

Спиральный тестомес wlbake sp160 n
цена: 858585 р.
Актуальную стоимость на 28 апреля уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Съемная дежа
Нет
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
260
Загрузка теста, кг
160
Количество скоростей
2
Мощность, кВт
10.85
Напряжение, В
380
Вес, кг
695
Высота (см)
158.2
Ширина (см)
87.9
Глубина (см)
149.7

Описание

Тестомес с фиксированной дежой WLBake SP160 N используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий.

Особенности

Два мотора: один приводит в движение дежу, другой – месильный орган

Электронная панель управления на 90 рецептов + селектор BYPASS для ручного режима на первой и второй скорости

Характеристики

Максимальная загрузка по муке 100 кг
Тип передачи: ременная усиленная 
Форма месильного органа: спираль
Материал корпуса: окрашенный металл

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.