Спиральный тестомес sinmag sm 25
12 | |
Тайвань | |
Нет | |
Фиксированная траверса | |
25 | |
25 | |
12.5 | |
2 | |
2.2 | |
380 | |
143 | |
106 | |
48 | |
85 |
Описание
Тестомесильная машина Sinmag SM 25 используется для интенсивного замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной и ржаной муки.
Особенности
Тестомес снабжен таймером, регулирующим время работы на 1-ой и 2-ой скорости.
1-ая скорость предназначена для перемешивания сырья, 2-ая - для замеса теста.
Благодаря этому, а также спиральной форме месильного органа, процесс замеса теста происходит значительно быстрее, чем на других тестомесах.
Тестомес оснащен электронной панелью управления.
Характеристики
Кол-во скоростей: 2 скорости
Количество оборотов/мин: 140/280
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.