Спиральный тестомес fimar 50/sn 2v

цена: 160095 р.

Актуальную стоимость на 29 апреля уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Съемная дежа	Нет
Механизм поднятия головы	Фиксированная траверса
Производительность, кг/ч	150
Объем дежи, л	62
Загрузка теста, кг	38
Количество скоростей	2
Мощность, кВт	2.2
Напряжение, В	380
Вес, кг	177
Высота (см)	92
Ширина (см)	53
Глубина (см)	92
Габариты в упаковке, мм	1020х620х1150
Вес в упаковке, кг	195

Описание

Тестомесильная машина Fimar 50/SN 2V предназначена для замеса различных типов теста.
Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Тестомес Fimar серии SN - устройство небольшого объёма с несъёмной дежей и неподъёмным верхом. Он идеально подходит для небольших заведений общепита.
Fimar 50/SN 2V обладает двумя скоростными режимами для вымешивания теста с различной интенсивностью.

Особенности

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
Модель Fimar 50/SN 2V оснащена сетчатой крышкой из нержавеющей стали
Дежа несъемная, 2 скорости

Характеристики

Производительность: 150 кг/ч
Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 2 скорости
Размер дежи: 62 л (ø500x310h мм)
Загрузка : 38 кг
Габариты (ДхШхВ) : 920х530х920÷1350 мм
Число оборотов спирали: 80/160 об/мин

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.