8 (8452) 250-380
Категории

Спиральный тестомес fimar 50/sn 2v

Спиральный тестомес fimar 50/sn 2v
цена: 160095 р.
Актуальную стоимость на 21 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Съемная дежа
Нет
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Производительность, кг/ч
150
Объем дежи, л
62
Загрузка теста, кг
38
Количество скоростей
2
Мощность, кВт
2.2
Напряжение, В
380
Вес, кг
177
Высота (см)
92
Ширина (см)
53
Глубина (см)
92
Габариты в упаковке, мм
1020х620х1150
Вес в упаковке, кг
195
​​

Описание

Тестомесильная машина Fimar 50/SN 2V предназначена для замеса различных типов теста.
Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Тестомес Fimar серии SN - устройство небольшого объёма с несъёмной дежей и неподъёмным верхом. Он идеально подходит для небольших заведений общепита.
Fimar 50/SN 2V обладает двумя скоростными режимами для вымешивания теста с различной интенсивностью.

Особенности

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
Модель Fimar 50/SN 2V оснащена сетчатой крышкой из нержавеющей стали
Дежа несъемная, 2 скорости

Характеристики

Производительность: 150 кг/ч
Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 2 скорости
Размер дежи: 62 л (ø500x310h мм)
Загрузка : 38 кг
Габариты (ДхШхВ) : 920х530х920÷1350 мм
Число оборотов спирали: 80/160 об/мин

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.