Спиральный тестомес assum htd40
6 | |
Россия | |
Подъемная траверса | |
40 | |
16 | |
1 | |
1.5 | |
173 | |
105 | |
58.5 | |
93.5 |
Описание
Односкоростной аппарат для замешивания теста с поднимающейся крышкой Assum HTD-40 подходит для замешивания больших порций мягкого теста.
Тестомес HTD-40 снабжен ременной передачей, предохранительным реле решетки (при поднятой решетке невозможно начать работу оборудования), аварийным выключателем, а также таймером, позволяющим установить время замеса теста.
Специальный вентилятор защищает мощный двигатель от перегрева.
Модель надежна и не требует сложного технического обслуживания.
Технические характеристики
Вес сухого продукта, кг: 16
Скорость дежи, об/мин: 16
Скорость спирали, об/мин: 156
Мощность, кВт: 1,5
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.