Спиральный тестомес assum hs50s

Срок гарантии, мес	6
Страна производства	Россия
Съемная дежа	Нет
Механизм поднятия головы	Фиксированная траверса
Объем дежи, л	54
Загрузка теста, кг	20
Количество скоростей	2
Мощность, кВт	3
Вес, кг	170
Высота (см)	100
Ширина (см)	48
Глубина (см)	84

Описание

Высокопроизводительный и экономичный спиральный тестомес Assum HS50S предназначен для пекарен, хлебо-булочных цехов.

Одновременное вращение дежи и месильного механизма ускоряет процесс производства теста.

Ременная передача гарантирует низкий уровень шума, что создает комфортные рабочие условия на производстве.

Технические характеристики

Скорость спирали, об/мин: 112/198
Скорость дежи, об/мин: 12/20
Мощность, кВт: 3

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.