Спиральный тестомес pizza group ir33 vs

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Съемная дежа	Да
Механизм поднятия головы	Подъемная траверса
Объем дежи, л	33
Загрузка теста, кг	25
Количество скоростей	Плавная регулировка
Мощность, кВт	1.3
Напряжение, В	220
Вес, кг	126
Высота (см)	72
Ширина (см)	44
Глубина (см)	83

Описание

Тестомес IR33 VS производится итальянской компанией PIZZA GROUP — одним из лидеров европейского рынка по производству оборудования для полного цикла приготовления пиццы.

Создан по новейшим технологиям из высококачественных итальянских комплектующих. Отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности к профессиональному оборудованию.

Детали тестомеса выполнены из нержавеющей стали и других антикоррозийных материалов.

Оборудование позволяет работать с тестом для пиццы и хлебной продукции. Его главное преимущество — отличная производительность за короткое время. Тестомес Pizza Group IR33 VS разработан специально для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен.

Оснащен съемной дежой. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Крышка дежи в виде решетки позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замеса теста, и обеспечивает визуальный контроль за процессом. Подъем головы тестомеса осуществляется очень просто за счет специального гидравлического механизма.

Особенности

Съемная дежа
Подъемная голова
Спиральный тестомесильный орган
Вариатор скорости
Крышка дежи выполнена в виде решетки
Таймер
Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали

Характеристики

Объем дежи: 33 л (25 кг)
Размер дежи: 400х260 мм

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.