Спиральный тестомес sigma tauro 22-2v

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Объем дежи, л	29
Загрузка теста, кг	12.5
Количество скоростей	2
Мощность, кВт	1.1
Напряжение, В	380
Вес, кг	67
Высота (см)	77
Ширина (см)	44
Глубина (см)	70

Описание

Спиральный тестомес Sigma Tauro 22-2V предназначен для пиццерий или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий (рекомендуется 1 замес в час).

Особенности

Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.
Панель управления - простая и функциональная.
Эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа.
Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках.
Ремни не растягиваются. Нет не- обходимости в техническом обслуживании.
Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией.
Верхняя крышка с фронтальным управле- нием «легко работать и наблюдать».
Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 204.
Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки на дне.

Загрузка

Макс. загрузка: 12.5 кг
Мин. загрузка: 7.5 л

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.