8 (8452) 250-380
Категории

Спиральный тестомес apach asm41r 1ф.

Спиральный тестомес apach asm41r 1ф.
цена: 119730 р.
Актуальную стоимость на 21 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Съемная дежа
Да
Механизм поднятия головы
Подъемная траверса
Производительность, кг/ч
112
Объем дежи, л
41
Загрузка теста, кг
35
Количество скоростей
1
Мощность, кВт
1.1
Напряжение, В
220
Вес, кг
105.4
Высота (см)
82.5
Ширина (см)
48
Глубина (см)
80.5
Габариты в упаковке, мм
840х550х950
Вес в упаковке, кг
116

Описание

Тестомес спиральный Apach ASM41R 220 - это современное оборудование, которое существенно сокращает время производства теста в условиях производственных цехов или на предприятиях общественного питания.

Тестомес предназначен для замешивания различных видов теста как при опарном, так и безопарном методе.

Особенности

Подъемная рабочая часть и съемная дежа
Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Рассекатель теста
Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Колеса и таймер в комплекте

Характеристики

Объем дежи, л: 41
Максимальная загрузка, кг: 35
Производительность, кг/ч: 112
Количество скоростей: 1


(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.