Спиральный тестомес apach asm48r 380

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Съемная дежа	Да
Механизм поднятия головы	Подъемная траверса
Производительность, кг/ч	128
Объем дежи, л	48
Загрузка теста, кг	42
Количество скоростей	1
Мощность, кВт	1.5
Напряжение, В	380
Вес, кг	107.4
Высота (см)	82.5
Ширина (см)	48
Глубина (см)	80.5
Габариты в упаковке, мм	840х550х950
Вес в упаковке, кг	118

Описание

Спиральный тестомес Apach ASM48R используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для замешивания различного теста, за исключением крутого.

Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты.

Особенности

Подъемная рабочая часть и съемная дежа
Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Рассекатель теста
Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Колеса и таймер в комплекте

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.