8 (8452) 250-380
Категории

Спиральный тестомес pizza group ir17 vs

Спиральный тестомес pizza group ir17 vs
цена: 110240 р.
Актуальную стоимость на 29 апреля уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Съемная дежа
Да
Механизм поднятия головы
Подъемная траверса
Объем дежи, л
17
Загрузка теста, кг
12
Количество скоростей
Плавная регулировка
Мощность, кВт
0.75
Напряжение, В
220
Вес, кг
90
Высота (см)
64
Ширина (см)
37
Глубина (см)
68
О
 

Описание

Тестомес IR17 VS производится итальянской компанией PIZZA GROUP — одним из лидеров европейского рынка по производству оборудования для полного цикла приготовления пиццы.

Создан по новейшим технологиям из высококачественных итальянских комплектующих. Отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности к профессиональному оборудованию.

Детали тестомеса выполнены из нержавеющей стали и других антикоррозийных материалов.

Оборудование позволяет работать с тестом для пиццы и хлебной продукции. Его главное преимущество — отличная производительность за короткое время. Тестомес Pizza Group IR17 VS разработан специально для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен.

Оснащен съемной дежой. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Крышка дежи в виде решетки позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замеса теста, и обеспечивает визуальный контроль за процессом. Подъем головы тестомеса осуществляется очень просто за счет специального гидравлического механизма.

Особенности

Съемная дежа
Подъемная голова
Спиральный тестомесильный орган
Вариатор скорости
Крышка дежи выполнена в виде решетки
Таймер
Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали

Характеристики

Объем дежи: 17 л (12 кг)
Размер дежи: 320х210 мм

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.