Спиральный тестомес hurakan hkn-40cn2v
6 | |
Китай | |
Да | |
Подъемная траверса | |
40 | |
15 | |
2 | |
2.2 | |
380 | |
175 | |
102.2 | |
51 | |
86 |
Описание
Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN2V со съемной дежой используется на предприятиях общественного питания и торговлидля замешивания различных видов теста.
Они отлично подходят для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.
В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря чему повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность.
Тестомес оснащен зубчатой передачей, что значительно снижает шум при работе машины.
Тестомес оснащен системой подъема верхней части и съемной дежой, что позволяет осуществлять загрузку и выгрузку теста на разделочном столе и мыть дежу в посудомоечной машине.
Тестомес оснащен защитным экраном, является достаточно простым в управлении и при этом, безопасными в работе.
Характеристики
Материал корпуса: крашеный металл
Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь
Скорость вращения дежи, об/мин: 12/18
Скорость вращения насадки, об/мин: 100/156
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.