Спиральный тестомес miratek prs-30

Описание

​Тестомесильная машина Miratek PRS-30 предназначена для небольших хлебопекарных или кондитерских цехов, предприятий общественного питания, также, может использоваться как вспомогательное оборудование и на крупных предприятиях. Данный тестомес предназначен для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное).

​Особенности

• Концевой выключатель защитной решетки Кнопка экстренной остановки
• Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста
• Автоматический таймер времени замеса с диапазоном от 0 до 30 минут
• Прочная соединительная муфта вместе с цепным приводом месильного органа обеспечивают надежную и долговечную работу оборудования
• Поднятие и фиксация месильного органа происходит без особых усилий при помощи динамического газового упора
• Простое снятие дежи поворотом фиксирующей площадки
​• Колеса «рояльного» типа со стопорным механизмом для удобного перемещения по цеху и регулируемыми ножками для сглаживания возможных неровностей пола.

​Характеристики

Скорость вращения месильного органа, об/мин 103/156
Скорость вращения дежи, об/мин 11/16
Тип оборудования для дрожжевого теста