Спиральный тестомес pizza group if22

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Съемная дежа	Нет
Механизм поднятия головы	Фиксированная траверса
Объем дежи, л	22
Загрузка теста, кг	18
Количество скоростей	1
Мощность, кВт	0.75
Напряжение, В	380
Вес, кг	75
Высота (см)	63
Ширина (см)	40
Глубина (см)	69

Описание

Тестомес IF22 производится итальянской компанией PIZZA GROUP — одним из лидеров европейского рынка по производству оборудования для полного цикла приготовления пиццы.

Тестомес создан по новейшим технологиям, сочетает в себе высококачественные итальянские комплектующие, отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования.

Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.

Оборудование позволяет работать с тестом для пиццы и хлебной продукции с отличной производительностью за короткое время.

Тестомес Pizza Group IF22 разработан специально для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен.

Спираль, дежа, решетка и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Крышка дежи в виде решетки позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замеса теста, и обеспечивает визуальный контроль за процессом.

Особенности

Фиксированная дежа
Спиральный тестомесильный орган
Одна скорость
Крышка дежи выполнена в виде решетки
Таймер
Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали

Характеристики

Объем дежи: 22 л (18 кг)
Размер дежи: 360x210 мм

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.