Спиральный тестомес viatto (italy) is15-3f

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Съемная дежа	Нет
Производительность, кг/ч	48
Объем дежи, л	16
Загрузка теста, кг	12
Количество скоростей	1
Мощность, кВт	0.75
Напряжение, В	380
Вес, кг	59
Высота (см)	72.5
Ширина (см)	38.5
Глубина (см)	67
Габариты в упаковке, мм	445х760х830
Вес в упаковке, кг	75

Описание

Тестомесильная машина Viatto (Италия) IS15-3F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса дрожжевого теста.

Спиральная тестомесильная машина идеальное решение для пиццерий, кондитерских, хлебопекарен. Обеспечивает равномерную и однородную текстуру теста, а в результате высокое качество выпечки.

Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали.

Характеристики

Диаметр дежи 320 мм
1 скорость

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.