Спиральный тестомес convito dn5
6 | |
Китай | |
Нет | |
Фиксированная траверса | |
9 | |
5 | |
3 | |
1 | |
0.3 | |
220 | |
30 | |
48 | |
56 | |
23 | |
38 | |
л601 |
Описание
Спиральный тестомес Convito DN5 используется на на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в кондитерских и пекарнях для замеса теста различных сортов.
Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают долговечный срок службы оборудования.
Данная модель объемом дежи 5 литров используется в основном на небольших кондитерских производствах.
Размер дежи: 210x160 мм
Скорость вращения:
Дежа: 19 об/мин.
Крюк: 161 об/мин.
!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.