Спиральный тестомес convito dn5

Срок гарантии, мес	6
Страна производства	Китай
Съемная дежа	Нет
Механизм поднятия головы	Фиксированная траверса
Производительность, кг/ч	9
Объем дежи, л	5
Загрузка теста, кг	3
Количество скоростей	1
Мощность, кВт	0.3
Напряжение, В	220
Вес, кг	30
Высота (см)	48
Ширина (см)	56
Глубина (см)	23
Вес в упаковке, кг	38
Код производителя	л601

Описание

Спиральный тестомес Convito DN5 используется на на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в кондитерских и пекарнях для замеса теста различных сортов.

Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают долговечный срок службы оборудования.

Данная модель объемом дежи 5 литров используется в основном на небольших кондитерских производствах.

Размер дежи: 210x160 мм

Скорость вращения:

Дежа: 19 об/мин.
Крюк: 161 об/мин.

!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.