Спиральный тестомес ergo hs30a

Срок гарантии, мес	6
Страна производства	Китай
Съемная дежа	Нет
Механизм поднятия головы	Фиксированная траверса
Объем дежи, л	30
Загрузка теста, кг	10
Количество скоростей	2
Мощность, кВт	1.1
Напряжение, В	380
Вес, кг	95
Высота (см)	81
Ширина (см)	43
Глубина (см)	77

Описание

Тестомес ERGO HS30A предназначен для замеса дрожжевого теста.

Две скорости вращения тестомесильного органа. В зависимости от настроек, спираль совершает 101 или 202 оборота в минуту. Вращение дежи при этом неизменно — 16 оборотов в минуту.

За один производственный цикл аппарат обрабатывает 30 литров (10 килограмм) дрожжевого теста.

Особенности

Фиксированная дежа
Спиральный тестомесильный орган
Две скорости
Скорость вращения спирального крюка — 101 и 202 об/мин
Скорость вращения дежи — 16 об/мин

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.