8 (8452) 250-380
Категории

Спиральный тестомес fimar 50/cn 2v

Спиральный тестомес fimar 50/cn 2v
цена: 199875 р.
Актуальную стоимость на 21 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Съемная дежа
Да
Механизм поднятия головы
Подъемная траверса
Производительность, кг/ч
150
Объем дежи, л
62
Загрузка теста, кг
38
Количество скоростей
2
Мощность, кВт
2.2
Напряжение, В
380
Вес, кг
213
Высота (см)
94
Ширина (см)
53
Глубина (см)
92
Габариты в упаковке, мм
1020х620х1150
Вес в упаковке, кг
231

Описание

Тестомесильная машина Fimar 50/CN 2V предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Тестомес Fimar серии CN, обладая большой производительностью, подходит для крупных объёмов производственного процесса.
​Дежа у данного устройства съёмная, а верх поднимается. Это значительно повышает удобство работы с прибором и облегчает процесс ухода за ним.
​Fimar 50/CN 2V обладает двумя скоростными режимами для вымешивания теста с различной интенсивностью.

Особенности

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
Модель Fimar 50/CN 2V оснащена сетчатой крышкой из нержавеющей стали
Тестомес Fimar 50/CN 2V имеет съемную дежу и оснащен подъемной головкой с месильным органом; 2 скорости

Характеристики

Производительность: 150 кг/ч
Тип: съемная дежа, подъемный верх, 2 скорости
Размер дежи: 62 л (500x310мм)
Загрузка: 38 кг
Габариты (ДхШхВ) : 920х530х940÷1630 мм
Число оборотов спирали: 80/160 об/мин

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.