Спиральный тестомес fimar 38/cn 2v

цена: 129025 р.

Актуальную стоимость на 21 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Съемная дежа	Да
Механизм поднятия головы	Подъемная траверса
Производительность, кг/ч	114
Объем дежи, л	42
Загрузка теста, кг	38
Количество скоростей	2
Мощность, кВт	1.5
Напряжение, В	380
Вес, кг	118
Высота (см)	73
Ширина (см)	48
Глубина (см)	80
Габариты в упаковке, мм	860х570х880
Вес в упаковке, кг	128

Описание

Тестомесильная машина Fimar 38/CN 2V предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Тестомес Fimar серии CN, обладая большой производительностью, подходит для крупных объёмов производственного процесса.
Дежа у данного устройства съёмная, а верх поднимается. Это значительно повышает удобство работы с прибором и облегчает процесс ухода за ним.
Fimar 28/CN 2V обладает двумя скоростными режимами для вымешивания теста с различной интенсивностью.

Особенности

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
Модель Fimar 38/CN 2V оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната
Тестомес Fimar 38/CN 2V имеет съемную дежу и оснащен подъемной головкой с месильным органом; 2 скорости

Характеристики

Производительность: 114 кг/ч
Тип: съемная дежа, подъемный верх, 2 скорости
Размер дежи: 42 л (ø450x260h мм)
Загрузка: 38 кг
Габариты (ДхШхВ) : 800х480х730÷1340 мм
Число оборотов спирали: 90/180 об/мин

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.