8 (8452) 250-380
Категории

Спиральный тестомес gam s-20-c

Спиральный тестомес gam s-20-c
цена: 117910 р.
Актуальную стоимость на 24 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Съемная дежа
Да
Механизм поднятия головы
Подъемная траверса
Объем дежи, л
21
Загрузка теста, кг
17
Количество скоростей
1
Мощность, кВт
0.75
Напряжение, В
380
Вес, кг
60
Высота (см)
69.5
Ширина (см)
40
Глубина (см)
66
Габариты в упаковке, мм
450х700х920
Код производителя
S20TR400TSV

Описание 

Спиральный тестомес GAM S-20-C предназначен для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий при малых объемах производства.
Тестомесильное оборудование компании GAM найдет применение не только в пекарнях и кондитерских цехах, но и в пиццериях и других предприятиях общественного питания.

Особенности 

Съемная дежа
Подъемная голова
Спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали AISI 304 
Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа и рабочий орган - из нержавеющей стали
1 скорость

Характеристики

Мощность: 0.75 кВт
Объем дежи: 21 л
Вместимость дежи: 17 кг
​Размер дежи: ø360х210 мм

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.