8 (8452) 250-380
Категории

Спиральный тестомес itpizza sk-40-2s

Спиральный тестомес itpizza sk-40-2s
цена: 112450 р.
Актуальную стоимость на 21 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Съемная дежа
Нет
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Производительность, кг/ч
112
Объем дежи, л
42
Загрузка теста, кг
38
Количество скоростей
2
Мощность, кВт
1.1
Напряжение, В
380
Вес, кг
106
Высота (см)
82.5
Ширина (см)
48
Глубина (см)
80.5
Габариты в упаковке, мм
940х540х825
Вес в упаковке, кг
108

Описание

Cпиральный тестомес Itpizza SK-40 с фиксированной дежой применяется в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности.
Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.

Особенности

Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
Окрашенный корпус
Имеется отсекатель
Система трансмиссии малошумная

Характеристики

Рабочий объем, кг/ч: 112*
Размер дежи, мм (Ø x h): 450 х 300
​(*) данные относятся к тесту, обычно около 10-12 минут

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.