Спиральный тестомес fimar 18/cn 2v

цена: 101530 р.

Актуальную стоимость на 21 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Съемная дежа	Да
Механизм поднятия головы	Подъемная траверса
Производительность, кг/ч	54
Объем дежи, л	22
Загрузка теста, кг	18
Количество скоростей	2
Мощность, кВт	0.75
Напряжение, В	380
Вес, кг	66
Высота (см)	62
Ширина (см)	39
Глубина (см)	67
Габариты в упаковке, мм	720х470х760
Вес в упаковке, кг	74

Описание

Тестомесильная машина Fimar 18/CN 2V предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Тестомес Fimar серии CN, обладая большой производительностью, подходит для крупных объёмов производственного процесса. Дежа у данного устройства съёмная, а верх поднимается. Это значительно повышает удобство работы с прибором и облегчает процесс ухода за ним.
Fimar 18/CN 2V обладает двумя скоростными режимами для вымешивания теста с различной интенсивностью.

Особенности

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
Модель Fimar 18/CN 2V оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната
Тестомес Fimar 18/CN 2V имеет съемную дежу и оснащен подъемной головкой с месильным органом; 2 скорости

Характеристики

Производительность: 54 кг/ч
Тип: съемная дежа, подъемный верх, 2 скорости
Размер дежи: 22 л (ø360x210h мм)
Загрузка: 18 кг
Габариты (ДхШхВ) : 670 х 390 х 620 ÷ 1090 мм
Число оборотов спирали: 90/180 об/мин

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.