8 (8452) 250-380
Категории

Спиральный тестомес fimar 18/cn

Спиральный тестомес fimar 18/cn
цена: 89115 р.
Актуальную стоимость на 21 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Съемная дежа
Да
Механизм поднятия головы
Подъемная траверса
Производительность, кг/ч
54
Объем дежи, л
22
Загрузка теста, кг
18
Количество скоростей
1
Мощность, кВт
0.75
Напряжение, В
380
Вес, кг
66
Высота (см)
62
Ширина (см)
39
Глубина (см)
67
Габариты в упаковке, мм
720х470х760
Вес в упаковке, кг
74

Описание

Тестомесильная машина Fimar 18/CN предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Тестомес Fimar серии CN, обладая большой производительностью, подходит для крупных объёмов производственного процесса. Дежа у данного устройства съёмная, а верх поднимается. Это значительно повышает удобство работы с прибором и облегчает процесс ухода за ним.

Особенности

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
Модель Fimar 18/CN оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната
Тестомес Fimar 18/CN имеет съемную дежу и оснащен подъемной головкой с месильным органом

Характеристики

Производительность: 54 кг/ч
Тип: съемная дежа, подъемный верх, 1 скорость
Размер дежи: 22 л (ø360x210h мм)
Загрузка : 18 кг
Габариты (ДхШхВ) : 670 х 390 х 620 ÷ 1090 мм
​Число оборотов спирали: 90 об/мин

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.