8 (8452) 250-380
Категории

Спиральный тестомес fimar 25/sn

Спиральный тестомес fimar 25/sn
цена: 87880 р.
Актуальную стоимость на 24 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Съемная дежа
Нет
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Производительность, кг/ч
75
Объем дежи, л
32
Загрузка теста, кг
25
Количество скоростей
1
Мощность, кВт
1.5
Напряжение, В
380
Вес, кг
92
Высота (см)
71
Ширина (см)
43
Глубина (см)
78
Габариты в упаковке, мм
860х570х880
Вес в упаковке, кг
100

Описание

Тестомесильная машина Fimar 25/SN предназначена для замеса различных типов теста.
Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Тестомес Fimar серии SN - устройство небольшого объёма с несъёмной дежей и неподъёмным верхом. Он идеально подходит для небольших заведений общепита.

Особенности

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
Модель Fimar 25/SN оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната
Дежа несъемная

Характеристики

Производительность: 75 кг/ч
Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 1 скорость
Размер дежи: 32 л (ø400x260h мм)
Загрузка: 25 кг
Габариты (ДхШхВ) : 780х430х710÷1090 мм
​Число оборотов спирали: 90 об/мин

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.