Спиральный тестомес itpizza sk-16 1ф

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Съемная дежа	Нет
Механизм поднятия головы	Фиксированная траверса
Производительность, кг/ч	42
Объем дежи, л	16
Загрузка теста, кг	12
Количество скоростей	1
Мощность, кВт	0.75
Напряжение, В	220
Вес, кг	65
Высота (см)	72.5
Ширина (см)	38.5
Глубина (см)	67
Габариты в упаковке, мм	800х430х746
Вес в упаковке, кг	72

Описание

Cпиральный тестомес Itpizza SK-16 с фиксированной дежой применяется в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности.
Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.

Особенности

Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
Окрашенный корпус
Имеется отсекатель
Система трансмиссии малошумная

Характеристики

Рабочий объем, кг/ч: 42*
Размер дежи, мм (Ø x h): 360 х 210
(*) данные относятся к тесту, обычно около 10-12 минут

(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.