Спиральный тестомес itpizza sk-5
12 | |
Италия | |
Нет | |
Фиксированная траверса | |
29 | |
7 | |
5 | |
1 | |
0.25 | |
220 | |
30 | |
50 | |
24 | |
50 | |
670х380х650 | |
35 |
Описание
Cпиральный тестомес Itpizza SK-5 с фиксированной дежой применяется в пиццериях, мини-пекарнях и пекарнях средней мощности.
Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.
Особенности
Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
Окрашенный корпус
Имеется отсекатель
Система трансмиссии малошумная
Характеристики
Рабочий объем, кг/ч: 29*
Размер дежи, мм (Ø x h): 240 х 155
(*) данные относятся к тесту, обычно около 10-12 минут
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.