Спиральный тестомес starfood dn 10
12 | |
Тайвань | |
Нет | |
Фиксированная траверса | |
10 | |
6 | |
1 | |
0.6 | |
220 | |
70 | |
63 | |
33 | |
72 |
Тестомес Starfood DN 10 используется только для обработки пищевых продуктов, для перемешивания теста, полученного из муки зерновых культур, и могут использоваться преимущественно в ресторанах, предлагающих пиццу, а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Конструкция моделей DN специально рассчитана на приготовление обычного теста, и наибольшая вместимость указана по количеству обычного теста. Тем не менее, приготовление теста для пиццы также не вызывает никаких затруднений.
Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают долговечный срок службы оборудования.
Особенности
Стальная конструкция, защищённая теплостойким лаком
Чаша, спираль, центральный тестоделитель и защитная решетка - все эти части изготовлены из нержавеющей стали
Синхронная малошумящая ременная трансмиссия
Мощный электродвигатель с вентилятором для охлаждения - большой срок
Таймер - позволяет задать программу на время от 1 до 30 минут
Выключатель «Аварийной остановки»
Характеристики
Одна скорость 178 об/мин.
Скорость вращ. дежи: 26 об/мин
Кол-во фаз: 1
Загрузка
6 кг для теста
4 кг для сухого продукта
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.