Машина для формирования пасты imperia (la monferrina) dolly

Описание

Monferrina Dolly - это полностью автоматическое устройство для замеса теста и производства коротко резанных и длинных макаронных изделий.

Комбинация тестомесильной машины для любого типа муки и механического без вакуумного экструдера.
Корпус настольной машины из анодированного алюминия.
Соприкасающиеся с продуктом части из нержавеющей стали.
Аналоговая панель управления.
Розетка для подключения ножа подрезки пасты.
Легко разбирается для очистки.
Бронзовые фильеры и фильеры с тефлонированными вставками диаметром 59 мм и нож поставляются дополнительно.
​Возможно получение теста Sfoglia путем экструдирования (фильера поставляется дополнительно).

Характеристики

Производительность: до 6 кг/ч
Узел замеса теста вместимостью: 2,5 кг