8 (8452) 250-380
Категории

Мясорыхлитель eksi emts737

Мясорыхлитель eksi emts737
цена: 17810 р.
Актуальную стоимость на 21 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
6
Страна производства
Китай
Тип
Механический
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
5.8
Высота (см)
39
Ширина (см)
33
Глубина (см)
17

Описание

Тендерайзер Eksi EMTS737 предназначен для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и филе морской рыбы.
Функционально тендерайзер позволят прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса, используемого для приготовления стейков. С помощью него можно также сшивать обрезки мяса для получения стейков. Мясо после рыхлителя имеет лучшие потребительские качества, легче поддается кулинарной обработке.
Принцип работы тендерайзера заключается во встречном вращении рядных дисковых фрез, через которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу.

Характеристики

Комплектуется насадкой с 2 валами по 37 ножей в каждом
​Принцип работы: механический